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第一次知道洗碗機，是在8年前從報紙上看到的，記得當時一陣感嘆：現在的人真是太腐朽了，連洗碗這種事都不愿意親自做、要發明個機器來做……當時，洗碗對我來說，是一件天經地義的事情。大人做飯、全家吃飯，飯后洗碗的重任自然落在我的身上，這也是當時的我能夠分擔的不多的家務之一。孩子貪玩，未免不情不愿，把鍋碗瓢盆弄得叮叮咣咣響。一晃8年過去了，沒想到我也用上了這種“腐敗”的機器，一遇周末或者興致高的晚上，多做幾個菜，杯盤狼藉之后，全都塞到洗碗機，什么都不用管了，一兩個小時再打開，熱乎乎地干凈地不得了，幸福感倍增。更沒想到，一旦用上洗碗機，就再也離不開了。

之所以洗碗機的普及率還不是那么高，主要還是大家對這個新事物還不是太了解，特別是老一輩的人。今天，還是由好迪君帶大家了解下洗碗機。

好迪君先說說洗碗機的大致工作原理：

1、通過噴淋系統用冷水將碗碟表面沖洗干凈；

2、用混合清潔劑的熱水（70℃左右）多角度對餐具進行強力沖洗；

3、循環水反復漂洗，使油污迅速分解脫落；

4、進行高溫噴淋，最后烘干。

關于洗碗機的三大疑慮

1、洗碗機洗不干凈？ 

這是對洗碗機的頭號誤會。通常來說，歐美人使用的餐盤刀叉等餐具標準化，沾染物少、容易清洗；我們中國的餐具（碗、罐、碟、盆等）深度大、樣式繁多，中餐又油膩偏重、食材類型多。如果洗碗機沖刷不到位、機器設計有問題，就容易導致洗滌效果不理想。這些問題在洗碗機傳入中國初期確實存在，畢竟那時很多設計并不成熟。

但是，隨著數十年來產品的發展，洗不洗得干凈早就不是一個問題了。洗碗機不僅能夠洗掉看得見的東西，還能洗掉看不見的東西。多數洗碗機的水是加熱到70℃的，可有效滅殺有害菌群，如葡萄球菌和大腸桿菌等；再通過烘干，可以讓餐具表面保持干燥，防止細菌滋生。在殺菌與抑菌方面，機洗有傳統手洗無可比擬的優勢。

2、感覺費水又費電？ 

大家普遍認為，洗碗機一洗就是一兩個小時，很多人以為它在一直進水。真是費水又費電。但事實上，并不是這樣。實際上，水是分次進入、循環沖刷的，總共大概10多升水（與機型與洗滌模式有關）；每次耗電則不到一度。

最在乎節省資源的日本人做過一次試驗，用5種型號的洗碗機清洗6個人吃一頓飯所使用的餐具，最省水的機型耗水量約為11升，最費水的機型耗水量約為22升，而選擇10個人用手清洗等量餐具的耗水量平均為66.6升。國內也做過類似的對比實驗，用洗碗機洗碗能夠節約3/4水、1/3電。所以綜合來看，其實洗碗機還更省水。

至于耗電量問題，平時手洗是不用電，但是在冬天冷颼颼的天氣，不開熱水真的沒勇氣把手放進水里，開熱水也是要耗電的。

而洗碗機洗碗機在運作過程的耗電量大約為0.5~1.3度之間，不會說像很多人想象中那般耗電。

3. 洗碗機很貴？

貴不貴，要看跟誰比、怎么比。早期的洗碗機產品價格確實貴，90年代動輒數千元的價格讓人肉疼：不就洗個碗么，居然要花好幾千塊錢？這錢我自己掙了！

幾十年過去了，跟收入水平的上升相比、跟房價相比，洗碗機早就不能算貴了。市場上兩三千至上萬元的洗碗機都有，和其他普通家電價格相比并不過分。畢竟，現在一部旗艦級手機都要七八千了。

在我看來，洗碗機最大的意義在于：忙活半天做了一頓大餐、吃飽喝足之后剩下海量餐具需要清洗卻不想動彈時，只需要碼好餐具就可以洗澡看電影睡覺了，這是顯著提高了幸福感的。看洗碗機貴不貴，主要看你如何結合自身情況，衡量這種幸福感和需要付出的金錢相比，是否值得。

一般來說，兩口之家選4-6套，三四口人選8套，五六口以上選13套會比較合適，要從家庭成員數量、清洗頻率、廚房面積、預算等方面考慮。當然，在條件允許的情況下，買越大的就越好，鍋也放進去洗，更省事。

如果是給老人家使用的，好迪君建議是選水槽式的或者臺式的，這樣老人家站著就能夠使用，不需要經常彎腰。

如何選到適合的洗碗機

洗碗機的類型 

市面上的洗碗機主要有獨立式、嵌入式、水槽式這3種（按照安裝方式分）。 

獨立式

獨立式洗碗機根據容量大小分為臺上式和落地式，擺放和使用相對靈活，櫥柜沒有預留位置也不怕。

嵌入式

就是可以嵌入櫥柜的洗碗機，保證了廚房的寬敞整潔。確定具體的產品后，記得把相關的尺寸發給裝修公司，并預留相應的上下水管道位置。

水槽式

水槽式就是安裝在廚房水槽的洗碗機，不占用其他位置，還帶有果蔬清洗的功能，使用簡單方便，但價格不便宜，容量也不大。

還有那些要注意的點

1、最好買用新式噴淋臂的洗碗機

相比于老式的單噴頭，新式噴淋臂出水口有足夠大的覆蓋面，清潔力度更大。但要注意是水壓并非越高越好，一不小心就會沖壞碗碟。

2、有內置軟水器的更好

北方的朋友建議選擇帶有內置軟水器的洗碗機，因為自來水含硬鈣鎂離子比較多，直接用來洗碗容易有水垢。

最后，關于到底買不買的問題，好迪君來個懶人版總結：

如果你手上的預算還比較寬松，不管家里人多還是人少，只要你不想被誰洗碗這事困擾，生活更自在一些，果斷入手；

雖然預算不是很多，但家里人比較多，好迪君還是建議買；當然，如果你家里只有兩三口人，覺得平時洗洗碗沒什么，那不買也行。除了洗碗機，生活中還有很多你不知道的實用好物，

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